Posts in Risotto en spek

ri­sot­to met zoete ui en spek

By: admin | 0 Comments | | Category: Risotto en spek | Tags :

247410-risottofunghi4-600x250

[wp_bannerize] Ingrediënten ri­sot­to met zoe­te ui en spek 3 zoete uien 4 el olijfolie 1 pakje pancetta Italiaanse bacon 300 g risottorijst 150 ml droge witte wijn 750 g groentebouillon 60 g boter in blokjes 100 g Parmezaanse kaas geraspt 1 zak rucola sla   Bereidingswijze Stap 1 Snipper 1... more

Read more

spek prei risotto

By: admin | 0 Comments | | Category: Risotto en spek | Tags :

IMG_4643

[wp_bannerize] Ingrediënten spek prei risotto 2 speklapjes, in dunne reepjes zout en versgemalen peper 1 eetl. gedroogde oregano 2 eetl. olie 1 ui, gesnipperd 300 g risottorijst 700 ml hete bouillon van 2 kippenbouillontabletten 2 preistengels, gewassen en in flinterdunne ringetjes 100 g geraspte Parmezaanse kaas evt. wat nootmuskaat Bereidingswijze Stap... more

Read more

Risotto met spek en champignons

By: admin | 0 Comments | | Category: Risotto en spek | Tags :

DSC_0202-2

[wp_bannerize] Ingrediënten Risotto met spek en champignons 250 gram ronde rijst 20 gr boter 2 soeplepels olijfolie 1 fijngesneden ui 300 gram witte champignons 400 gram spekjes 1 blokje groentebouillon 15 cl witte droge wijn 4 soeplepels fijngesnipperde peterselie 50 gram geraspte kaas 2 tomaten bereidingswijze stap 1 Laat de ui fruiten in een koekenpan met boter op... more

Read more